Pasaules tautu kulinārijas nedēļa Rīgas 173. pirmsskolas izglītības iestādē notiks no 25. līdz 29. oktobrim, taču “Taurenīšu” grupas bērni savu ceļojumu Francijas garšu un smaržu pasaulē jau īstenojuši.
Saliekot un izburtojot valsts nosaukumu, iepazīstot Francijas atrašanās vietu uz globusa un iemācoties franciski sasveicināties, pateikt “lūdzu” un “paldies”, bērni devās cept krepes.
Krepes ir ļoti plānas pankūkas, kuras tiek pildītas. Tās ir gardas un pildījuma variācijas var piemērot jebkura gaumei. Bērniem garšo saldās ar banāniem, ogām un šokolādi, pieaugušie, iespējams, par labām atzīs ar vistu un dārzeņiem pildītās. Variet eksperimentēt un pārsteigt savus mīļos!
Fonā skanēja franču dziesmas Mireijas Matjē un Edītes Piafas izpildījumā, kuru noskaņa uz mirkli ļāva pārcelties Parīzē un izbaudīt radošu rosību kādā no Francijas kafejnīcām.
Rakstu sagatavoja un fotografēja Vita Kaļva – Rīgas 173. pirmsskolas izglītības iestādes vadītājas vietniece, atbildīgā par sabiedrības integrācijas projekta “Esiet sveicināti, draugi” īstenošanu iestādē.
Projekts tiek finansēts Rīgas domes Izglītības, kultūras un sporta departamenta Sabiedrības integrācijas programmas ietvaros.