Ražots Latvijā, iepazīstam fabriku "Laima"

Ražots Latvijā, iepazīstam fabriku "Laima"

Rīgas vakara ģimnāzijas skolēni, projekta„Karjeras atbalsts izglītojamiem vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs” īstenošanas laikā devās uz saldumu ražotni “Laima”, kur muzeja apmeklējuma laikā guva ieskatu par uzņēmuma struktūru, darbības jomām, kā arī ieguva priekšstatu par uzņēmumā pārstāvētajām profesijām - pārtikas tehnologa, konditora un konfekšu iesaiņotāja profesijas.

Jaunieši iepazina profesijas, kas tieši vai netieši iesaistītas šokolādes ražošanas procesā vai pilda ražošanas procesa atbalsta funkcijas un guva priekšstatu par konfekšu ceha darbību. Radošajā darbnīcā skolēniem, tika dota iespēja izgatavot savu šokolādes konfekšu izlasi un iesaiņot to glītā kārbiņā, izgaršot konfekšu sastāvdaļas un paša veidoto konfekti.

Informācija: Ilze Butevica
Rīgas vakara ģimnāzijas direktora vietniece.